
Mini quiches au gruyère et aux asperges grillées
5
Point(s)
Durée totale
35 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ces adorables petites quiches sans croûte font d’excellentes options comme déjeuners ou collations à emporter et conviennent tout à fait dans une boîte à lunch. Elles sont aussi parfaites à l’occasion d’un brunch.
Ingrédients
Asperge(s) crue(s)
½ tasse(s), parés et lavés
Blancs d'œufs
8 blancs d'oeufs, grand(s)
Œuf(s)
3 œuf(s) grand(e)(s)
Sel de table
¾ cuillère(s) à thé, divisé
Poivre blanc
⅛ cuillère(s) à thé
Fromage Gruyère
180 g
Ciboulette
2 cuillère(s) à soupe, hachée