Mini-gâteaux de la Saint-Valentin
8
Points®
Temps total: 22 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 12 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ces mini-gâteaux inspirés de la Saint-Valentin sont une façon adorable de célébrer cette fête. Bien que nous ayons décoré les nôtres avec des X et des O, synonymes de bisous et de câlins, rien ne vous empêche de faire preuve de créativité dans vos garnitures et motifs. Vous pouvez les décorer de cœurs en chocolat, de cœurs en bonbons, de paillettes de couleur, de garniture fouettée au chocolat ou de baies fraîches disposées avec art.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Mélange à gâteau chocolat ordinaire
45 g, (1/3 tasse)
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Eau
1 cuillère(s)
Huile végétale
1 cuillère(s) à thé
Garniture fouettée légère
3 cuillère(s) à soupe
McCormicks Cœurs à la cannelle
25 morceau(x), ou un produit similaire, possibilité d’utiliser des bonbons ou du chocolat
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Enduire légèrement deux moules d’un moule à muffins standard antiadhésif d’enduit de cuisson antiadhésif (ou utiliser des moules en papier).
2
Dans un petit bol, mélanger au fouet la pâte à gâteau, l’œuf, l’eau et l’huile pour obtenir une pâte lisse. Répartir également la pâte entre les moules à muffins préparés. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre des mini-gâteaux en ressorte propre, de 12 à 14 minutes. Laisser refroidir.
3
Décorer des mini-gâteaux refroidis avec une garniture fouettée et des cœurs à la cannelle
4
Par portion : 1 mini-gâteau
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