
Mini bagel au saumon fumé et au fromage à la crème à l’aneth
5
Points®
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Donnez un petit quelque chose de décadent à votre matinée chargée avec ce délicieux déjeuner prêt en cinq minutes. Les mini bagels permettent de contrôler les portions et grillent rapidement. La combinaison classique de saumon fumé, d’aneth, de fromage à la crème, de câpres saumurées, de concombre frais et d’échalotes font une garniture très satisfaisante et donne à l’ensemble du bagel une touche gourmet. Puisqu’ils sont si simples à assembler et qu’ils ne nécessitent aucune cuisson, vous pouvez facilement en préparer plusieurs pour agrémenter un brunch ou un goûter d’après-midi. Les petits bagels sont également très faciles à emporter pour les matins pressés.
Ingrédients
Fromage à la crème légère
1½ cuillère(s)
Aneth frais
1 cuillère(s) à thé, haché (et plus pour la garniture)
Nature mini bagel
1 article(s), grillé
Concombre(s)
8 tranche(s), minces (libanais)
Saumon fumé
1 oz
Câpres
1 cuillère(s) à thé
Poivre noir
1 pincée(s), (facultatif)
Échalote(s)
1 cuillère(s) à thé, émincée