
Maïs grillé au beurre de lime et de paprika fumé
5
2
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PointsFutés par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cet accompagnement va à merveille avec des fajitas. Lorsque ce n’est pas la saison du maïs frais, ajoutez le mélange de beurre à du maïs congelé cuit et de la coriandre.
Ingrédients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
2 jet(s)
Maïs en épi
6 moyen, barbes retirées
Beurre allégé, sans sel
8 cuillère(s) à thé
Jus de lime frais
4 cuillère(s) à thé, ou au goût
Paprika fumé
1 cuillère(s) à thé, fumé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou au goût
Coriandre
3 cuillère(s) à soupe, fraîche, hachée