
Macaroni aux quatre fromages
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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr 8 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
48 min
Part(s)
9
Difficulté
Moyen
Voici une version de macaroni au fromage qui saura satisfaire même les plus gros appétits et qui est cuisiné avec quatre différents fromages pour maximiser son goût
Ingrédients
Enduit à cuisson
1 jet(s)
Sel de table
⅛ cuillère à thé, ou au goût (pour la cuisson des pâtes)
Macaroni non cuit
12 oz
Beurre non salé
1 cuillère(s) à soupe
Farine blanche
1 cuillère(s) à soupe
Lait à teneur faible en MG
2½ tasse(s)
Oignon(s) crus
2 tasse(s), finement hachés
Paprika
½ cuillère(s) à thé
Feuille de laurier
2 feuille(s)
Fromage, bleu
¼ tasse(s), émietté
Fromages Cheddar ou colby
5 oz, râpé (suggestion : très piquant)
Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG
3 oz
Poivre noir
¾ cuillère(s) à thé, ou au gout poivre noir, frais moulu
Sel de table
¾ cuillère à thé, sel ou au gout
Fromage parmesan
2 oz, râpé finement (suggestion : Parmigiano-Reggia