Latté au moka et à la framboise
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Commencez votre matinée en savourant cette magnifique boisson et vous ne vous rendrez peut-être plus jamais dans votre café local pour vous procurer l’un de ces lattés trop sucrés! Dans cette recette, l’excellente astuce pour aromatiser le café est d’utiliser de la confiture de framboises. Nous préconisons la confiture de framboises sans pépins, mais vous pouvez utiliser la variété avec pépins si vous n’êtes pas préoccupés par le fait d’avoir un peu de texture dans votre boisson.
Ingrédients
Lait d’amandes à la vanille sans sucre
2 tasse(s), Par portion : 500 ml (2 tasses)
Café noir
2 tasse(s), Par portion : 500 ml (2 tasses)
Conserves de framboises sans pépins
2 cuillère(s) à soupe
Poudre de cacao sans sucre ajouté
2 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Dans un mélangeur, mélanger le lait d’amande, le café, la confiture et la poudre de cacao jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse. Répartir le latté dans deux verres. (Pour préparer un latté glacé, utiliser du lait d’amande et du café froids plutôt que chauds et servir avec des glaçons.)
2
Par portion : 500 ml (2 tasses)
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