
Guacamole de haricots et d'avocat
4
2
2
PointsFutés par portion
Durée totale
18 min
Temps de prép.
18 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Nul ne se doutera qu'une partie de l'avocat est remplacée par des haricots blancs. Servir avec des tortillas et des légumes coupés dans la longueur.
Ingrédients
Oignon rouge(s) non cuit(s)
½ tasse(s), tranché(s), émincé
Jus de lime frais
3 cuillère(s) à soupe
Haricot(s) blanc(s) en conserve
15 oz, rinsé et égoutté
Avocat
1 article(s), moyen(s), pelé et hâché
Tomate allongée
¼ tasse(s), coupé en petits dés d'1.25 cm
Coriandre
2 cuillère(s) à soupe, hâché
D'ail
1 gousse(s), émincé
Sel de table
½ cuillère à thé
Sauce poivrade ou piquante
½ cuillère(s) à thé
Cumin moulu
¼ cuillère(s) à thé