Photo de Guacamole aux petits pois avec croustilles tortillas par WW

Guacamole aux petits pois avec croustilles tortillas

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PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Si vous voulez sauter les croustilles, utilisez de minis poivrons épépinés coupés en deux pour déguster la trempette.

Ingrédients

Avocat, Californie (Hass), cru

¼ article(s), moyen

Petits pois surgelés

¼ tasse(s), décongelés

Jus de lime frais

2 cuillère(s) à thé

oignon rouge(s) non cuit(s)

2 cuillère(s) à thé, haché(s), haché

coriandre

1 cuillère(s) à soupe, hachée

sel de table

cuillère(s) à thé

Tomate(s), fraîche(s)

1 cuillère(s) à soupe, hachée

croustilles de tortilla

7 croustille(s)

Instructions

  1. Réduire en purée l'avocat, les petits pois et le jus de lime dans un mini robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène; racler dans un petit bol. En remuant, incorporer l'oignon, la coriandre et le sel; garnir de tomates (ou d'oignons et de coriandre).

Notes

Donne 1 portion.

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