Gâteau dans une tasse au beurre d’arachide, au chocolat et au caramel
5
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 9 min • Cuisson: 1 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Lorsque vous souhaitez satisfaire votre dent sucrée, mais que vous ne voulez pas préparer tout un dessert, optez pour un gâteau dans une tasse en portion individuelle. Celui-ci, composé de beurre d’arachide en poudre, de poudre de cacao et de blanc d’œuf, cuit en une minute (ou moins) pour donner une texture aérienne, semblable à celle d’un soufflé. En plongeant votre cuillère dans le gâteau tiède, vous trouverez des morceaux de minibarres chocolat caramel moelleuses et fondantes. Bien que vous aurez peut-être envie de mélanger la préparation dans la tasse que vous utiliserez pour la cuisson, nous vous recommandons de fouetter les ingrédients dans un bol séparé pour obtenir les meilleurs résultats.
Ingrédients
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Extrait de vanille
¼ cuillère(s) à thé
Blancs d'œufs
1 portion(s)
Beurre d'arachide, en poudre
2 cuillère(s)
Poudre de cacao sans sucre ajouté
1 cuillère(s) à soupe
Sucre
1 cuillère(s) à thé
Levure chimique
¼ cuillère(s) à thé
WW Minibarres aromatisées chocolat et caramel
1 barre(s), hachée
Instructions
1
Dans un petit bol, fouetter 22 ml (1½ c. à soupe) d’eau, la vanille et le blanc d’œuf. Ajouter le beurre d’arachide en poudre, la poudre de cacao, le sucre et la poudre à pâte; fouetter jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Incorporer la moitié des morceaux de minibarres.
2
Vaporiser d’enduit à cuisson une tasse ou un ramequin d’une capacité de 375 ml (1½ tasse) allant au micro-ondes. Transférer la préparation dans la tasse; garnir du reste des morceaux de minibarres. Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que la préparation ait gonflé et soit prise, de 45 secondes à 1 minute. Servir tiède.
3
Par portion : 1 gâteau dans une tasse
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