Photo de Gâteau aux pommes par WW

Gâteau aux pommes

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PointsFutés par portion
Durée totale
45 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
35 min
Part(s)
8
Difficulté
Moyen
L'extrait de vanille rehausse les aliments à 0 valeur(s) en PointsPlusMC. Essayez dans un verre de lait écrémé ou une tasse de café au lait.

Ingrédients

Œuf(s)

2 grand(e)(s)

Sucre

½ tasse(s)

Lait écrémé

¼ tasse(s)

Beurre allégé, sans sel

2 cuillère(s) à soupe, fondu

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à soupe

Farine blanche à levure

1 tasse(s), tamisée

Fécule de maïs

1½ cuillère(s) à soupe

Pomme(s) fraîche(s)

1 grand(e)(s), verte, pelée, épépinée et tranchée

Cannelle moulue

1 cuillère(s) à thé

Sucre

1 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser d'enduit à cuisson un plat rond allant au four de 20 cm (8 po).
  2. Battre les oeufs et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporer le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
  3. Incorporer la farine et la fécule de maïs au mélange. Verser le mélange dans le plat huilé.
  4. Disposer les tranches de pommes sur le dessus, saupoudrer avec la cannelle mélangée de sucre. Cuire environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau ou une brochette en métal inséré dans le centre ressorte sec.