
Gâteau au thé Earl Grey
6
Point(s)
Durée totale
40 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
25 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Ce gâteau pas trop sucré est parfumé aux feuilles de thé Earl Grey infusées de bergamote, qui ont été ajoutées directement à la pâte, ainsi qu’au zeste de citron et au miel. Si vous n’avez pas de moule à gâteau rond, vous pouvez utiliser un moule carré à la place.
Ingrédients
Enduit à cuisson
3 jet(s)
Huile d'olive
¼ tasse(s)
Cassonade dorée compactée
¼ tasse(s)
Miel
¼ tasse(s)
Œuf(s)
3 œuf(s) grand(e)(s)
Yogourt grec nature sans MG
½ tasse(s)
Compote de pommes non sucrée
½ tasse(s)
Lait à teneur faible en MG
¼ tasse(s)
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé
Thé earl grey
¼ tasse(s), (3 c. à soupe)
Farine de blé entier
1¾ tasse(s)
Levure chimique
¾ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Sucre glace
1 cuillère(s) à thé