Photo de Gruau à la citrouille à la mijoteuse par WW

Gruau à la citrouille à la mijoteuse

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PointsFutés par portion
Durée totale
8 hr 10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
8 hr
Part(s)
8
Difficulté
Facile
L’avoine épointée a la texture ferme des noix. Elle prend du temps à faire cuire et convient donc parfaitement à la cuisson à la mijoteuse.

Ingrédients

eau

6 tasse(s), 1,5 L

Citrouille, non cuite

3 tasse(s), (cubes de 2,5 cm [1 po])

avoine découpée, non cuits

½ tasse(s), (épointée)

Miel

½ tasse(s)

canelle moulue

1 cuillère(s) à thé

sel de table

½ cuillère à thé

Noix de muscade moulue

¼ cuillère(s) à thé, ou fraîchement râpée

Instructions

  1. Déposer le tout dans une mijoteuse d’une capacité de 3 à 6 litres (3 à 6 pintes); bien mélanger.
  2. Couvrir et laisser mijoter à intensité faible pendant 8 heures; bien mélanger avant de servir. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.

Notes

Vous pouvez remplacer la citrouille par des patates douces, si vous le désirez. Si vous choisissez la citrouille, optez de préférence pour une citrouille à tarte ou sucrée.

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