
Gruau aux baies rouges cuit au four
1
Points® value
Durée totale
40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ces gâteries matinales sont complètement différentes du gruau cuit au four traditionnel. Comme vous mélangez la pâte, l’avoine finit par être moulue en une fine « farine », de sorte que le plat préparé a la texture d’un gâteau moelleux et crémeux plutôt que celle du gruau – et vous obtenez quand même les bienfaits des grains entiers que procure l’avoine à chaque bouchée. Nous utilisons une combinaison de framboises et de fraises, mais vous pouvez utiliser l’une ou l’autre si vous le souhaitez.
Ingrédients
Enduit à cuisson
6 jet(s)
Avoine à l'ancienne crue
2 tasse(s), ou flocons d’avoine à cuisson rapide
Sirop d'érable
2 cuillère(s)
Levure chimique
2 cuillère(s) à thé
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Banane(s)
4 moyen, mûres
Œuf(s) cru(s)
4 grand(e)(s), gros
Fraises
1 tasse(s), tranchées
Framboises
1 tasse(s)