Gousses d’edamames épicées

Name: Gousses d’edamames épicées
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asiatique,Japonaise
Ingredients: 12 oz Edamame (en cosses) congelés; 2 cuillère(s) à thé Sauce chili à l'ail; 1 cuillère(s) à thé Huile de sésame grillé; 0.25 cuillère(s) à thé Sel de table en flocons

Points®

Durée totale

7 m

Temps de prép.

2 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

L’edamame en gousse est agréable à manger et le travail minimal pour sortir les fèves de soya vertes de leur coquille contribue sans aucun doute à ralentir votre vitesse de grignotage. Les edamames simplement salés sont excellents, mais une fois que vous aurez essayé cette version épicée, à la saveur de noisette, rehaussée d’un peu d’huile de sésame grillée, vous ne pourrez plus vous en passer.

Ingrédients

Edamame (en cosses)

12 oz, congelés

Sauce chili à l'ail

2 cuillère(s) à thé

Huile de sésame grillé

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé, en flocons

Instructions

Dans un bol moyen allant au micro-ondes, placer les edamames. Couvrir et cuire au micro-ondes à intensité élevée jusqu’à ce que les fèves soient bien chaudes, de 4 à 5 minutes. Égoutter l’eau.
Dans un petit bol, mélanger au fouet la sauce chili à l’ail et l’huile; arroser les edamames et mélanger pour les enrober. Saler.
Par portion : environ 175 ml (¾ tasse)

Gousses d’edamames épicées

Ingrédients

Instructions

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