Photo de Gousses d’edamames épicées par WW

Gousses d’edamames épicées

0 - 2
PersoPointsMC par portion
Durée totale
7 min
Temps de prép.
2 min
Temps de cuisson
5 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
L’edamame en gousse est agréable à manger et le travail minimal pour sortir les fèves de soya vertes de leur coquille contribue sans aucun doute à ralentir votre vitesse de grignotage. Les edamames simplement salés sont excellents, mais une fois que vous aurez essayé cette version épicée, à la saveur de noisette, rehaussée d’un peu d’huile de sésame grillée, vous ne pourrez plus vous en passer.

Ingrédients

Edamame (en cosses)

12 oz, congelés

Sauce chili à l'ail

2 cuillère(s) à thé

Huile de sésame grillé

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé, en flocons

Instructions

  1. Dans un bol moyen allant au micro-ondes, placer les edamames. Couvrir et cuire au micro-ondes à intensité élevée jusqu’à ce que les fèves soient bien chaudes, de 4 à 5 minutes. Égoutter l’eau.
  2. Dans un petit bol, mélanger au fouet la sauce chili à l’ail et l’huile; arroser les edamames et mélanger pour les enrober. Saler.
  3. Par portion : environ 175 ml (¾ tasse)