Gaufres de blé entier à la banane
5
Points®
Durée totale
12 m
Temps de prép.
7 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Nous pouvons affirmer sans hésiter que le fait de se réveiller et de manger des gaufres est assez merveilleux. C’est pourquoi nos gaufres de blé entier à la banane auront un succès fou à la maison. Si vous n’avez pas de robot culinaire (comme indiqué ci-dessous), essayez d’utiliser un mélangeur. Vous pouvez également placer les ingrédients secs dans un grand bol. Avant d’incorporer la banane, écrasez-la dans un autre bol et ajoutez les autres ingrédients humides en fouettant. Vous mélangez ensuite les ingrédients humides avec les ingrédients secs jusqu’à consistance lisse, pendant environ 2 minutes. Vous obtiendrez 4 gaufres avec cette recette, mais si vous avez un groupe plus grand à nourrir, doublez-la!
Ingrédients
Farine de blé entier
½ tasse(s)
Farine tout usage
½ tasse(s)
Levure chimique
1½ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Banane(s)
1 moyen, pelée et coupée en morceaux
Lait écrémé sans gras
½ tasse(s)
Sucre
1 cuillère(s)
Huile de colza
1 cuillère(s) à soupe
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé