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Gaufre à la ricotta citronnée et aux bleuets

5

Points®

Temps total: 7 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 2 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Le jus et le zeste de citron ajoutent une touche savoureuse et rafraîchissante à la ricotta.

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Ingrédients

Fromage ricotta partiellement écrémé

3 cuillère(s) à soupe

Sucre en poudre (confiserie)

1½ cuillère(s) à thé

Zeste de citron

½ cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à thé

Gaufres à grains entiers surgelées

1 article(s)

Bleuets

½ tasse(s)

Instructions

1

Combiner la ricotta, le sucre, le zeste et le jus de citron dans une petite tasse; étaler ou verser le mélange à la cuillère sur la gaufre. Garnir avec les bleuets.

2

Donne 1 portion.

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