
Galettes de chou-fleur grillées au pesto fait maison
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PointsFutés par portion
Durée totale
31 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
13 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Les galettes de chou-fleur sont fragiles quand elles sont tendres. Une large spatule pour le poisson permettra de retirer ces galettes du gril facilement.
Ingrédients
Noix de pin
2 cuillère(s) à soupe
Basilic
2 tasse(s), frais, feuilles
Bouillon de poulet, à teneur réduite en sodium
½ tasse(s)
Fromage parmesan râpé
¼ oz
Huile d'olive extra vierge
1 cuillère(s) à soupe
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Chou-fleur, non cuit
½ tasse(s), coupé en tranches de 1,25 cm (1/2 po) d'épaisseur
Enduit de cuisson d'huile d'olive
2 jet(s)
Gousse d'ail
2 gousse(s), moyen(s), pelées