Photo de Fruits d’automne avec garniture de yogourt et sirop d’érable par WW

Fruits d’automne avec garniture de yogourt et sirop d’érable

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PointsFutés par portion
Durée totale
25 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les saveurs classiques d’automne font de cette recette simple à base de fruits le dessert ou le plat d’accompagnement de brunch parfait. La garniture de yogourt est faible en PointsFutésMD et ne prend que quelques minutes à préparer!

Ingrédients

Pomme, Granny Smith

2 moyen

sliced raw Bosc pear(s)

2 moyen

Cassonade blonde, non compactée

1 cuillère(s) à soupe

cannelle moulue

¾ cuillère(s) à thé

Prune(s)

4 article(s), moyen(s)

yogourt grec nature à faible teneur en MG

1 tasse(s)

Sirop d'érable

1 cuillère(s) à soupe

Zeste de citron

1 cuillère(s) à thé

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Instructions

  1. Vaporiser d’enduit antiadhésif un grand poêlon et faire chauffer à feu moyen-vif. Dans un bol moyen, mélanger les pommes et les poires avec la cassonade et 2 ml (1⁄2 c. à thé) de cannelle. Ajouter le mélange de fruits au poêlon et cuire, en brassant souvent, jusqu’à ce que les fruits commencent à ramollir et à dorer, environ 5 minutes. Ajouter les prunes et cuire jusqu’à ce que les fruits soient très tendres, de 4 à 5 minutes de plus.
  2. Entretemps, combiner dans un petit bol le yogourt, le sirop d’érable, le zeste de citron, la vanille et le 1 ml (1⁄4 c. à thé) de cannelle qui reste. Répartir les fruits dans des bols ou des assiettes et garnir chacun d’une cuillère de garniture de yogourt.
  3. Par portion: 250 ml [1 tasse] de fruits et 60 ml [1⁄4 tasse] de garniture

Notes

Prenez de l’avance: Ce dessert aux fruits légerest délicieux servi chaud, à la température de la pièce ou froid, alors il s’agit d’un dessert parfait à faire à l’avance. Les fruits ainsi que le yogourt se conservent au réfrigérateur jusqu’à 3 jours; vous pouvez réchauffer les fruits dans le micro-ondes pour le servir chaud.

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