
Frittatas individuelles au jambon, au fromage et aux légumes
3
2
2
PointsFutés par portion
Durée totale
40 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
25 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Préparez ces minifrittatas le dimanche soir et vous aurez de quoi manger au petit déjeuner pour toute la semaine.
Ingrédients
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Pommes de terre rissolées surgelées
455 g, préalablement décongelées
Œuf(s)
4 grand(e)(s), battus
Lait écrémé
1 cuillère(s) à soupe
Sel de table
⅛ cuillère à thé, ou au goût
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, ou au goût
Jambon cuit maigre
55 g, haché finement
Poivron(s) doux rouge(s)
2 cuillère(s) à soupe, finement haché
Poivron vert
2 livre(s), haché finement
Oignon(s) crus
2 cuillère(s) à soupe, haché finement
Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG
½ tasse(s), râpé