Photo de Frites au fromage par WW

Frites au fromage

Durée totale
55 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
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Ingrédients

Enduit de cuisson d'huile d'olive

1 jet(s), ou suffisamment pour recouvrir la plaque de cuisson

Pomme(s) de terre crue(s)

2 grand(e)(s), Idaho, pelées et coupées en lamelles d'1.25 cm d'épaisseur)

Sel de table

cuillère(s) à thé, ou à votre goût

Poivre noir

cuillère(s) à thé, ou à votre goût

Fromage Cheddar ou colby à faible teneur en MG

4 oz, (100 g), râpé grossèrement

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser une grande plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson.
  2. Disposer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie préparée et assaisonner au gout. Cuire environ 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terres soient bien dorées et tendres sous la fourchette. Rapprochez les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie; couvrir de fromage. Remettre au four environ 5 minutes jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Notes

En remplaçant quelques ingrédients, vous pouvez cuisiner ces frites sans culpabilité à la maison.