
Frites à la courge Butternut
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Point(s)
Durée totale
28 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
18 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un excellent substitut aux pommes de terre frites dans l'huile, ces frites sont légèrement sucrées et épicées et sont cuites au four pour plus de saveur.
Ingrédients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
3 jet(s)
Courge musquée, non cuite
1 livre(s), pelée, épépinée, la partie allongée coupée en 16 bâtonnets de 2 cm (3/4 po) d’épaisseur*
Sel de table
1 cuillère(s) à thé
Poudre de chili Ancho
½ cuillère(s) à thé