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Photo de Fondant de thon ouvert épicé par WW

Fondant de thon ouvert épicé

6
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
7 m
Temps de cuisson
3 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Augmentez la saveur de cette version modernisée d’un fondant de thon grâce à deux ingrédients clés : des cornichons à l’aneth et du chili croustillant épicé. Les cornichons apportent une touche épicée et piquante, tandis que le chili croustillant (que l’on trouve avec les ingrédients asiatiques) apporte des notes grillées, savoureuses et épicées.

Ingrédients

Thon blanc en morceaux à l'eau en conserve

6 oz, égoutté

Cornichon(s) non sucré(s) à l'aneth

¼ tasse(s), hachés

Oignon(s) vert(s)

2 cuillère(s), hachés

Mayonnaise légère

2 cuillère(s)

Croustillant au piment

1 cuillère(s), divisé

Pain, léger, grains entiers

2 tranche(s), grillé

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

4 cuillère(s)

Instructions

  1. Préchauffer le grilloir à feu vif.
  2. Dans un bol moyen, écraser le thon à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce qu’il soit finement émietté. Incorporer les cornichons, les oignons verts, la mayonnaise et 10 ml (2 c. à thé) de chili croustillant. Répartir le mélange uniformément sur les tranches de pain grillées. Garnir chaque sandwich de 30 ml (2 c. à soupe) de fromage et les disposer sur une plaque de cuisson. Cuire sous le grilloir jusqu’à ce que le fromage fonde, de 1 à 3 minutes. Garnir chaque sandwich avec 2 ml (½ c. à thé) du reste du chili croustillant.
  3. Portion : 1 sandwich ouvert

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