
Filets de poulet à la croûte bretzel avec trempette au miel et à la moutarde
3
Point(s)
Durée totale
30 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Parfaits pour les 5 à 7 ou lors d’un souper en famille qui plaira aux enfants, nos filets de poulet, irrésistibles une fois saucés dans notre trempette au miel et à la moutarde, sont faciles à faire et à déguster.
Ingrédients
Farine tout usage
3 cuillère(s) à soupe
Sel kasher
1 cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Bretzel dur nature salé
3½ oz
Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit
1 livre(s)
Enduit de cuisson d'huile d'olive
5 jet(s)
Moutarde au miel
2 cuillère(s) à soupe
Moutarde, à l'ancienne
1 cuillère(s) à soupe
Mayonnaise légère
1 cuillère(s) à soupe
Eau
1 cuillère(s) à soupe