
Filet de porc rôti en croûte d’épices
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Points®
Durée totale
36 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
26 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Voici une marinade sèche aux épices des plus simples à préparer qui donne un goût extrêmement savoureux au porc. Essayez-la avec du bœuf, du poulet et même du poisson.
Ingrédients
Sel kasher
1¼ cuillère(s) à thé
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Origan séché
1 cuillère(s) à thé
Thym séché
1 cuillère(s) à thé
Cumin moulu
1 cuillère(s) à thé
Coriandre moulue
1 cuillère(s) à thé
Filet de porc maigre
1 livre(s), cru