Photo de Figues arrosées de miel chaud aux agrumes par WW

Figues arrosées de miel chaud aux agrumes

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PointsFutés par portion
Durée totale
6 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
1 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les figues fraîches sont si belles et si savoureuses que la préparation la plus simple est parfois la meilleure. Dans cette recette, un simple miel infusé d’orange et un peu de yogourt permettent de faire ressortir leur saveur. Il suffit d’un bref tour au micro-ondes pour réchauffer légèrement le miel et l’imprégner complètement de la saveur du zeste d’orange. Utilisez le miel de votre choix, en gardant à l’esprit que, selon la règle générale, plus la couleur est foncée, plus le goût est intense. Ces figues constituent un merveilleux dessert, mais elles sont également idéales pour le déjeuner, peut-être en ajoutant un peu plus de yogourt.

Ingrédients

Miel

4 cuillère(s) à thé

Zeste d'orange

½ cuillère(s) à soupe

Figue(s) frais

12 moyen, sans la pelure, coupées en deux

Yogourt grec nature sans MG

½ tasse(s)

Instructions

  1. Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le miel et le zeste d’orange. Faire chauffer le miel au micro-ondes à faible intensité jusqu’à ce qu’il soit chaud, de 20 à 25 secondes. Répartir les moitiés de figues dans 4 petites assiettes. Garnir les figues d’une cuillerée de yogourt, puis les arroser de miel chaud.
  2. Par portion : 6 moitiés de figues, 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt et 5 ml (1 c. à thé) de miel