Disques de chocolat Caliente
3
Points®
Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Vous pouvez doubler ou tripler cette recette pour un grand groupe. Amusez-vous avec les garnitures : faites des combinaisons avec les ingrédients pour des mélanges de saveurs surprenantes.
Ingrédients
Grains de chocolat semi-sucrés
6 cuillère(s) à soupe
Gingembre crystalisé
4 cuillère(s) à soupe, ou piment jalapeño, menthe fraîche, flocons de piment rouge, poivre rose
Instructions
1
Tapisser une petite plaque à cuisson avec du papier ciré.
2
Placer le chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes; cuire au micro-ondes pendant environ 90 secondes; arrêter et mélanger toutes les 15 secondes jusqu’à ce qu’il soit fondu. Verser le chocolat fondu à la cuillère sur la plaque de cuisson préparée en 8 disques uniformes.
3
Saupoudrer chacun de la garniture désirée; réfrigérer au moins 20 minutes. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
4
Par portion : 1 disque de chocolat
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