Photo de Cubes de yogourt glacé aux pêches et à la crème par WW

Cubes de yogourt glacé aux pêches et à la crème

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PersoPointsMC par portion
Durée totale
1 hr 35 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
14
Difficulté
Facile
Nous avons réuni trois ingrédients simples – et aucun sucre ajouté – pour former une friandise rafraîchissante qui vous soulagera par une journée chaude et humide. Un soupçon d’extrait de vanille rend le mélange de yogourt grec nature sans matières grasses et de pêches plus sucré, avec un goût proche de la crème glacée. Vous pouvez utiliser tout autre fruit que vous aimez; les fraises, les framboises ou les bleuets seraient tout aussi délicieux. Si les cubes sont très durs en raison de la congélation, laissez-les reposer à la température ambiante pendant 10 à 20 minutes pour les rendre plus tendres et plus faciles à manger.

Ingrédients

Yogourt grec nature sans MG

1 tasse(s)

Pêches congelées non sucrées

¾ tasse(s), tranché(s), décongelées et hachées ou 175 ml (¾ tasse) de pêches fraîches, pelées et hachées, divisée

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Dans un mélangeur, combiner le yogourt, 125 ml (½ tasse) de pêches et la vanille; mélanger jusqu’à ce que le tout soit lisse, de 20 à 30 secondes. Hacher finement les 60 ml (¼ tasse) de pêches restants et ajouter au mélangeur; réduire en mode impulsion jusqu’à ce qu’elles soient tout juste combinées.
  2. Verser le mélange dans un bac de 14 ou 16 glaçons. Couvrir sans serrer et mettre au congélateur jusqu’à ce que le tout soit ferme, environ 1½ heure. Conserver au congélateur jusqu’à 2 semaines.
  3. Par portion : 1 cube