Photo de Crème glacée de banane au chocolat et aux doubles arachides par WW

Crème glacée de banane au chocolat et aux doubles arachides

2 - 5
PersoPointsMC par portion
Durée totale
2 hr 10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le beurre d’arachide en poudre ainsi que les arachides rôties à sec et hachées donnent à cette crème glacée de banane une saveur débordant de noix grillées. Pour que le mélange soit plus crémeux une fois congelé, nous n’ajoutons pas de lait ou d’autre liquide; cela signifie qu’il faudra plus de temps pour obtenir une consistance lisse dans le robot culinaire. Soyez patient et arrêtez occasionnellement le robot pour racler les parois jusqu’à ce que vous obteniez la texture désirée.

Ingrédients

Banane(s)

3 moyen, congelées, hachées

Beurre d'arachide, en poudre

¼ tasse(s)

Poudre de cacao sans sucre ajouté

2 cuillère(s) à soupe

Arachides salées rôties à sec

¼ tasse(s), hachées finement et divisées

Instructions

  1. Mettre les bananes dans un robot culinaire. Mélanger en mode impulsion jusqu’à ce qu’elles soient finement hachées, puis mélanger à basse vitesse jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse, en arrêtant le robot culinaire au besoin pour racler les parois. Ajouter le beurre d’arachide en poudre et le cacao; mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné. Ajouter 45 ml (3 c. à soupe) d’arachides; mélanger en mode impulsion.
  2. Déposer le mélange dans un récipient allant au congélateur. Congeler jusqu’à ce que le produit soit assez ferme pour former des boules, environ 2 heures. Garnir du reste des arachides.
  3. Par portion : 125 ml (½ tasse) de crème glacée de banane et 3 ml (¾ c. à thé) d’arachides