
Crevettes au gingembre
2
Points®
Durée totale
24 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
14 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La sauce au xérès, au soya et au miel donne à ces crevettes une délicieuse touche asiatique. Ajoutez du croquant et de la couleur en les accompagnant de brocoli et de poivron rouge, si vous le souhaitez.
Ingrédients
Sauce soya à teneur faible en sodium
2 cuillère(s) à soupe
Miel
1 cuillère(s)
Xérès sec
1 cuillère(s) à soupe, (sec ou doux)
Eau
⅓ tasse(s)
Huile d'arachides
2 cuillère(s) à thé
Racine de gingembre
1 morceau(x), 3 po, pelée, finement tranchée, coupée en julienne
Oignon(s)
1 moyen, haché grossièrement
Crevettes non cuites
450 g, décortiquées et déveinées