Collation de fromage, fruit et noix

Cette collation à emporter sans cuisson a tout pour plaire. C’est un peu sucré, un peu salé, un peu croquant et un peu crémeux. Utilisez n’importe quel fruit frais que vous avez sous la main. Vous pouvez également hacher un fromage partiellement écrémé à effilocher et le déguster à la place du fromage suisse. Les amandes constituent une excellente solution de rechange aux pistaches.