Cocktail de kombucha sans alcool à la pomme épicée
3
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Le petit pétillement du kombucha fait de cette boisson une base fantastique pour un cocktail sans alcool, lui conférant une complexité et une profondeur supplémentaires. Ici, nous faisons appel à une bouteille de bière à la pomme (si vous la trouvez, choisissez la saveur de pomme Honeycrisp pour son essence vive) et nous ajoutons une goutte de bière au gingembre épicée ainsi qu’une pincée d’épices pour tarte aux pommes pour créer une ambiance automnale.
Ingrédients
Kombucha
16 oz, saveur de pomme, réfrigéré
Tarte aux pommes
⅛ cuillère(s) à thé
Bière de gingembre
½ tasse(s), réfrigérée
Glaçon
3 tasse(s)
Pomme(s)
½ petit(s), tranchée finement
Instructions
1
Dans une tasse à mesurer de 4 tasses (2 L) ou un petit pichet, fouetter ensemble le kombucha et les épices pour tarte aux pommes; ajouter la bière au gingembre. Remplir chacun de 2 verres hauts ou de bocaux Mason de 375 ml (1½ tasse) de glaçons; répartir le mélange de Kombucha de manière égale entre les verres. Garnir des tranches de pommes.
2
Par portion : 310 ml (1 1/4 tasse) (sans glaçons)
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