Cocktail Bellini sans alcool à la pêche de Cat Cora
1
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Vous pouvez créer votre propre version de cette boisson en utilisant différents fruits et de l’eau gazéifiée aromatisée de différentes saveurs.
Ingrédients
Pêches surgelées sans sucre
5 oz, décongelées
Glaçon
1 tasse(s)
Boisson gazéifiée citron-lime
6 oz liq., froide
Eau pétillante
2 tasse(s), ou de l’eau gazéifiée aromatisée à l’orange, refroidie
Framboises
¼ tasse(s)
Instructions
1
Placer les pêches dans un coquetelier; à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère en bois, écraser les fruits pour créer une pâte épaisse. Verser 15 ml (1 c. à soupe comble) de fruits écrasés dans chacune des 4 coupes à champagne; ajouter quelques glaçons.
2
Verser 45 ml (3 c. à soupe) de soda au citron et à la lime dans chaque verre; ajouter 125 ml (½ tasse) d’eau pétillante ou gazéifiée dans chacun. Ajouter quelques framboises dans chaque verre; garnir chacun d’une tranche de pêche, au goût.
3
Par portion : 360 ml (12 oz liq.) (plus les glaçons)
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