Céleri farci à la mode Buffalo
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Pour un succès garanti, servez ces céleris avec des ailes de poulet cuites au four lors de votre prochaine évènement sportif.
Ingrédients
Fromage à la crème
½ tasse(s), ramolli
Fromage, bleu
2 cuillère(s) à thé, ramolli
Ail émincé
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Céleri
5 portion(s), cinq grosses branches coupées en quatre
Sauce aux piments verts
2½ cuillère(s) à thé
Ciboulette
1 cuillère(s), hachée
Instructions
1
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage bleu, l’ail et le sel jusqu’à consistance onctueuse; verser environ ½ c. à table (7,5 ml) de mélange au fromage sur chaque morceau de céleri.
2
Pour servir, déposer les céleris farcis dans une assiette, verser sur chacun environ ¼ de c. à thé (1 ml) de sauce aux piments forts (ou laisser les invités se servir en mettant la sauce à part). Saupoudrer de ciboulette si vous le désirez. Donne deux morceaux de céleris farcis par portion.
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