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Cidre de pomme chaud au gingembre

5

Points®

Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 7 min • Cuisson: 1 h 3 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Le gingembre ajoute chaleur et épices à cette boisson automnale des plus appréciées. Préparez cette recette à la mijoteuse pour votre prochaine soirée.

Ingrédients

Jus de pomme brut fermenté

4 tasse(s), sans sucre ajouté

Bâton de cannelle

2 moyen(ne)

Racine de gingembre

1 morceau(x), 2,5 cm (1 po), pelé et coupé en tranches fines

Zeste de citron

1 cuillère(s) à soupe, enlevé par lanières avec un pèle-légumes

Cassonade blonde, non compactée

1 cuillère(s) à soupe

Clous de girofle entier

6 article(s)

Instructions

1

Placer tous les ingrédients dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen. Couvrir et réduire à feu doux; laisser mijoter doucement pendant 1 heure. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.

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