Cidre de pomme chaud au gingembre
5
Points®
Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 7 min • Cuisson: 1 h 3 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Le gingembre ajoute chaleur et épices à cette boisson automnale des plus appréciées. Préparez cette recette à la mijoteuse pour votre prochaine soirée.


Ingrédients
Jus de pomme brut fermenté
4 tasse(s), sans sucre ajouté
Bâton de cannelle
2 moyen(ne)
Racine de gingembre
1 morceau(x), 2,5 cm (1 po), pelé et coupé en tranches fines
Zeste de citron
1 cuillère(s) à soupe, enlevé par lanières avec un pèle-légumes
Cassonade blonde, non compactée
1 cuillère(s) à soupe
Clous de girofle entier
6 article(s)
Instructions
1
Placer tous les ingrédients dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen. Couvrir et réduire à feu doux; laisser mijoter doucement pendant 1 heure. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.
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