
Choux de Bruxelles hachés avec vinaigrette chaude au bacon
1
Point(s)
Durée totale
30 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Cette salade qui rappelle la salade de chou ajoutera fraîcheur et croquant à votre table des fêtes.
Ingrédients
Choux de Bruxelles
2 livre(s), extrémités dures coupées
Bacon coupe du centre, réduit en gras, non cuit
¼ livre(s), haché finement
Vinaigre de cidre de pomme
¼ tasse(s)
Moutarde de Dijon
3 cuillère(s) à soupe
Poivre noir
1 cuillère(s) à thé, fraîchement moulu
Sel kasher
1 pincée(s), ou au goût, facultatif