
Chili au bœuf et aux haricots pinto
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PointsFutés par portion
Durée totale
25 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Il ne peut être plus facile de préparer un chili qu’avec cette version au bœuf et aux haricots que vous pouvez faire dans un poêlon. Vous pouvez le servir avec des quartiers de lime, une pincée de coriandre fraîche hachée grossièrement et des cuillerées de yogourt grec nature sans matières grasses.
Ingrédients
Huile de colza
2 cuillère(s) à thé
Languettes de poivron surgelées
7 oz, de poivrons tricolores
Oignons hachés surgelés
7 oz
Gousse d'ail
1 gousse(s), moyen(s), émincée
Bœuf haché maigre cru
1 livre(s), (7 % de gras ou moins)
Haricot(s) Pinto en conserve
15½ oz
Tomates aux piments verts en conserve
14½ oz
Tomates concassées en conserve
1 tasse(s), rôties sur le feu
Poudre de chili Ancho
2 cuillère(s) à thé
Origan séché
¼ cuillère(s) à thé, émietté
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé