Photo de Carottes et panais rôtis par WW

Carottes et panais rôtis

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PointsFutés par portion
Durée totale
55 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
40 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Un mélange de saveurs parfait qui crée un excellent plat d’accompagnement.

Ingrédients

Carotte(s), non cuite(s)

8 moyen, coupées en juliennes

poivre noir

½ pincée, fraîchement moulu, ou au goût

Panais, non cuit

6 tasse(s), coupé en juliennes

thym, frais

1 cuillère(s) à soupe, haché, ou au goût

sel de mer

1 cuillère(s) à thé

Huile d'olive

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 ˚C (400 ˚F). Vaporiser un plat à rôtir peu profond avec un enduit de cuisson ou le recouvrir avec un papier de cuisson.
  2. # Placer les légumes dans le plat préparé; saupoudrer de thym, de sel et de poivre. Arroser d’huile et mélanger pour enrober. Faire rôtir pendant 20 minutes; retourner les légumes et les faire rôtir jusqu’à ce qu’ils commencent à caraméliser, de 10 à 20 minutes de plus environ. Donne environ150 ml (2/3 tasse) par portion.

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