Canapés de polenta caprese
2
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
18
Difficulté
Facile
La polenta précuite à trancher et à cuire constitue une base merveilleuse et simple pour des entrées raffinées et magnifiques que vous aimerez servir à un grand groupe. Si vous n’avez jamais acheté de polenta, sachez que la polenta préemballée est vendue en tube de 480 ml (16 oz) dans le rayon des produits réfrigérés de votre épicerie. Veillez à choisir une variété portant la mention « sans matières grasses ». Les canapés comportent également des tranches de mozzarella fraîche, des feuilles de basilic, des tomates cerises et une crème balsamique pratique du commerce. Ils regroupent toutes vos saveurs préférées d’une salade caprese traditionnelle, mais sous forme de bouchées pratiques et délectables. Tous vos invités et vous-même ne pourrez pas y résister.
Ingrédients
Enduit à cuisson
6 jet(s)
Prête à manger sans gras (en tube)
18 oz, tranchée en 18 rondelles
Fromage, mozzarella, frais
8 oz, tranché en 18 rondelles
Basilic frais
18 feuille(s), entières ou coupées en rubans
Tomate(s) cerise
9 moyen, coupées en deux
Crème balsamique
2 cuillère(s) à soupe
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
