Burritos au poulet rapides

Instructions

1. Dans un bol moyen, combiner le poulet, les haricots, le riz, le fromage, la salsa et la coriandre (si désiré).
2. Disposer la moitié de la garniture de poulet au centre de chaque tortilla. Plier le bas et le haut de la tortilla, puis enrouler le tout comme un burrito.
3. Envelopper fermement les burritos de pellicule plastique ou de papier d’aluminium et réfrigérer. Chauffer les burritos au four à micro-ondes (dans la pellicule plastique ou sortis du papier d’aluminium) à puissance maximale jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds, pendant 1 à 2 minutes. Les burritos peuvent également être bien enveloppés dans du papier d’aluminium et congelés jusqu’à un mois. Retirer le papier d’aluminium, envelopper les burritos dans un essuie-tout et chauffer au micro-ondes à puissance maximale de 3 à 4 minutes.
4. Par portion : 1 burrito