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Photo de Burgers au fromage à la grecque par WW

Burgers au fromage à la grecque

3
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ces burgers sont délicieusement assaisonnés avec de l'origan, de l'oignon et de l'ail. Ils sont garnis de féta émietté et de jeunes épinards frais pour un goût encore plus rehaussé.

Ingrédients

Enduit à cuisson

4 jet(s)

Bœuf haché maigre cru

1 livre(s)

Oignon(s)

½ tasse(s), tranché finement

Ail

1 gousse(s), grand(s), émincée

Origan séché

½ cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Poivre noir

¼ pincée(s)

Petit pain à hamburger léger

4 petit(s) pain(s)

Épinards, non cuits

¾ tasse(s), jeunes feuilles

Fromage fontina, à teneur réduite en MG

4 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélanger le bœuf, l'origan, le sel, le poivre, l'ail et l'oignon. Doucement façonner en quatre galettes d'une épaisseur de 3/4 po.
  2. Vaporiser un poêlon à griller antiadhésif à fond cannelé avec de l'enduit antiadhésif; chauffer à feu moyen-élevé pendant 30 secondes. Placer les burgers dans le poêlon; faire griller 4 minutes. Retourner les burgers et griller jusqu'à ce qu'ils soient entièrement cuits au centre, environ 3 à 4 minutes de plus.
  3. Déposer les burgers sur les petits pains; garnir chacun de 1 1/4 c. à thé de féta et de quelques feuilles d'épinards. Servir immédiatement.
  4. Donne 1 burger par portion.

Notes

Vous pouvez aussi faire cuire ces burgers sur un gril à l'extérieur en modifiant le temps de cuisson en conséquence. Garnissez-les de tranches de tomates, de ketchup ou de tzatziki. Remplacez le bœuf par du poulet, de la dinde ou de l'agneau maigre haché. (Il pourrait y avoir une incidence sur les valeurs en Points.)

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