
Burger de portobello grillé avec mayonnaise au basilic
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PointsFutés par portion
Durée totale
35 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La mayonnaise au basilic relève aussi parfaitement les sandwichs roulés. Utiliser 2 cuillères à thé par portion pour égayer les garnitures de volaille ou de légumes.
Ingrédients
Basilic
¼ tasse(s), frais hâché
Mayonnaise à teneur réduite en calories
3 cuillère(s) à soupe
Vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère(s) à thé
Champignons Portabella
4 grand(e)(s), chapeaux
Enduit de cuisson d'huile d'olive
4 jet(s), ou suffisamment pour recouvrir les champignons
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Poivre noir
⅛ pincée, ou à votre goût
Petits pains, à hamburger ou à hot dog, multigrain
4 article(s)
Poivrons rouges rôtis
½ tasse(s), (à l'eau), ou quatre morceaux, égouttés
Oignon rouge(s) non cuit(s)
4 tranche(s), épais(s)
Laitue
4 morceau(x)