Bâtonnets glacés S’mores au beurre d’arachide et à la confiture
3
Points®
Temps total: 31 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 1 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Qu’obtenez-vous lorsque vous combinez les saveurs des S’mores avec l’attrait classique du beurre d’arachide et de la confiture? Une friandise amusante et mémorable que tout le monde aimera. La recette consiste à créer une poche à l’intérieur de chaque guimauve (facile à faire avec un couteau d’office) et à la remplir de confiture. Un peu de beurre d’arachide par-dessus, puis une couche de chocolat et de chapelure de biscuits Graham. Utilisez de petites brochettes ou des bâtonnets de sucettes glacées pour les rendre faciles (et encore plus amusants) à manger.
Ingrédients
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Guimauve(s)
12 article(s)
Confiture de fruits rouges à teneur réduite en sucre
2 cuillère(s)
Better n' Peanut Butter Beurre d’arachide Better’n
2 cuillère(s) à soupe
Grains de chocolat semi-sucrés
2 oz
Low-fat graham cracker crumbs
1 cuillère(s) à soupe
Instructions
1
Vaporiser un couteau d’office d’enduit à cuisson. Insérer le couteau dans le haut d’une guimauve, en la traversant presque entièrement; tourner le couteau à l’intérieur de la guimauve pour la creuser et faire une poche. Répéter l’opération avec les guimauves restantes, en vaporisant à chaque fois le couteau d’enduit à cuisson.
2
À l’aide d’une petite cuillère à mesurer, insérer 2 ml (½ c. à thé) de confiture dans chaque poche de guimauve; tourner la cuillère pour aider à libérer la confiture à l’intérieur de la poche. Étaler 2 ml (½ c. à thé) de beurre d’arachide sur l’ouverture au sommet de chaque guimauve. Disposer les guimauves farcies sur une assiette, côté beurre d’arachide vers le haut. Congeler pendant 10 à 15 minutes.
3
Mettre les grains de chocolat dans un petit bol allant au four à micro-ondes. Réchauffer au four à micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le chocolat soit fondu, environ 1 minute, en remuant toutes les 20 secondes. Répartir uniformément le chocolat sur le beurre d’arachide sur chaque guimauve. Saupoudrer uniformément les miettes de biscuits Graham sur le chocolat. Réfrigérer ou congeler jusqu’à ce que le chocolat fige, environ 5 minutes. Insérer de petites brochettes ou des bâtons de sucette dans les guimauves pour servir les bâtonnets glacés S’mores.
4
Par portion : 1 bâtonnet glacé S’mores
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.