Bâtonnets glacés à la noix de coco et aux fruits
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Points®
Temps total: 6 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Fraises
¼ tasse(s), hachées
Framboises
¼ tasse(s), hachées
Bleuets
¼ tasse(s), hachés
Kiwi
¼ tasse(s), hachés
Mangue(s)
¼ moyen, hachée
Eau de coco
⅓ tasse(s)
Instructions
1
Répartir les fruits dans 4 moules à bâtonnets glacés de 60 ml (2 oz). Verser l’eau de coco sur les fruits, en laissant un espace de 0,6 cm (¼ po) dans le haut de chaque moule.
2
Mettre les moules au congélateur pendant 6 heures ou toute une nuit jusqu’à ce que les bâtonnets glacés soient bien congelés. Retirer délicatement les bâtonnets glacés des moules pour les servir.
3
Par portion : 1 bâtonnet glacé
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