
Brownies marbrés au gâteau au fromage
6 - 7
PersoPointsMC par portion
Durée totale
32 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
22 min
Part(s)
16
Difficulté
Facile
Des haricots noirs dans un brownie?! Surprenant, on le sait. Laissez-nous vous expliquer... Grâce à la saveur riche et prononcée des deux types de chocolat, les haricots noirs en purée passent pratiquement inaperçus (sur le plan visuel et gustatif ) et permettent d’obtenir une texture dense et moelleuse sans l’ajout de beaucoup de beurre ou d’huile.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Œuf(s)
3 œuf(s) grand(e)(s), séparés
Haricot(s) noir(s) en conserve
15 oz, rincés et égouttés
Sucre
¾ tasse(s), divisé
Poudre de cacao sans sucre ajouté
¼ tasse(s)
Huile végétale
¼ tasse(s)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Levure chimique
½ cuillère(s) à thé
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé, divisé
Espresso poudre instantanée
¼ cuillère(s) à thé
Farine blanche
⅓ tasse(s)
Grains de chocolat semi-sucrés
½ tasse(s), mini
Fromage à la crème allégé
¼ tasse(s)