
Brochettes de pâtes grillées
9
Point(s)
Durée totale
30 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Saviez-vous que faire bouillir les pâtes n’est pas la seule façon de les cuisiner? Vous pouvez aussi les faire griller! Les tortellinis réfrigérés sont parfaits pour cuisiner sur le feu. Nul besoin de les cuire ou de les faire bouillir à l’avance : il suffit de les monter en brochettes avec des légumes et des saucisses, puis de les faire cuire au charbon. Les pâtes deviennent merveilleusement croustillantes et la garniture au fromage, chaude et moelleuse. Si vous utilisez des brochettes en bois, trempez-les dans l’eau pendant 30 minutes avant d’y enfiler les ingrédients.
Ingrédients
Enduit à cuisson
5 jet(s)
Tortellinis au fromage du commerce, réfrigérés
8 oz
Huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe
Tomate(s) cerise
24 moyen
Courgette, non cuite
2 petit(s), chacune coupée en 12 morceaux
Poivrons doux jaunes crus
1 grand(e)(s), coupé en 16 morceaux
Champignon(s) frais
16 petit(s), 8 gros champignons coupés en deux
Assaisonnement italien
1 cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Saucisse de poulet cuite
8 oz, coupées en 24 morceaux