Brochettes de hamburgers avec sauce spéciale
4
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une version amusante et faible en glucides du burger classique (avec sauce spéciale et tout le reste), cette recette utilise des brochettes pour maintenir le tout ensemble, au lieu de petits pains. Pour un hors-d’œuvre mignon comme tout, enfilez un burger, une tomate, une tranche de cornichon et un morceau de laitue sur une courte brochette.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Cornichon(s) non sucré(s) à l'aneth
3 turion(s), divisés
Yogourt grec nature sans MG
¼ tasse(s)
Ketchup
2 cuillère(s)
Poivre noir
¾ cuillère(s) à thé, divisé
Bœuf haché, 95% maigre/5% gras, cru
1 livre(s)
Poudre d'oignon
¾ cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Laitue, iceberg
½
Tomate(s) cerise
16 moyen