Photo de Brochettes aux fruits et au fromage de style bonbon de maïs par WW

Brochettes aux fruits et au fromage de style bonbon de maïs

1 - 2
PersoPointsMC par portion
Durée totale
15 min
Temps de prép.
15 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ces friandises faciles à préparer et sans cuisson ne manqueront pas de provoquer de nombreux sourires. Elles évoquent parfaitement les populaires bonbons d’Halloween, mais d’une manière plus saine et sans sucre ajouté. L’ananas recrée la partie jaune, le cantaloup donne la partie orange et le cheddar blanc devient la partie blanche à l’extrémité. Nous aimons la saveur du cheddar avec les fruits, mais n’importe quel fromage blanc à faible teneur en gras fera l’affaire, comme la mozzarella, le Monterey Jack ou le provolone. Vous pouvez les assembler jusqu’à un jour à l’avance; conservez-les sur une assiette, recouvrez-les d’un essuie-tout humide, puis enveloppez-les sans serrer dans une pellicule plastique.

Ingrédients

Ananas

3 tranche(s), en rondelle, chacune coupée en 4 morceaux

Cantaloup

2 tranche(s)

Fromage cheddar fort dont la teneur en matières grasses est réduite de 50%

1½ oz, blanc

Instructions

  1. Utilisez les morceaux d’ananas comme guide pour vous aider à créer la forme du bonbon de maïs, en coupant le cantaloup et le fromage de façon à ce que, une fois assemblés, ils forment un triangle. Enfiler 1 morceau d’ananas, 1 morceau de cantaloup et 1 morceau de fromage sur chacune des 12 brochettes de 15 cm (6 po).
  2. Par portion : 3 brochettes