Boules énergétiques aux amandes
1
Points®
Temps total: 8 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 24 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Dattes frais
1 tasse(s), haché(s), hachées
Beurre d'amande (non salé, sans huile ni sucre ajouté)
½ tasse(s), lisse
Confiture d'abricot à teneur réduite en sucre
¼ tasse(s)
Amande(s)
¼ tasse(s), tranché(s), hachées
Avoine roulée non cuit
1 tasse(s)
Graines de chia séchées
1 cuillère(s)
Farine brute de lin
2 cuillère(s)
Poudre de cacao sans sucre ajouté
1 cuillère(s) à soupe
Sucre en poudre (confiserie)
1 cuillère(s) à soupe
Instructions
1
Mettre les dates, le beurre d’amandes, la confiture à l’abricot, les amandes, l’avoine, les graines de chia, la farine de graines de lin et le cacao dans un robot culinaire et mélanger en mode impulsion jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
2
À l’aide d’une cuillère à soupe, mesurer le mélange en portions, puis rouler en boules. Saupoudrer de sucre à glacer.
3
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
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