Photo de Bouchées de pizza courgette et pepperoni par WW

Bouchées de pizza courgette et pepperoni

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PointsFutés par portion
Durée totale
15 min
Temps de prép.
8 min
Temps de cuisson
7 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Quelqu’un a-t-il dit « pizza »? Ces petites bouchées de pepperoni de dinde et de sauce marinara avec du fromage sont si délicieuses que vous ne remarquerez (pratiquement) pas l’absence de pâte! À base de courgette, aliment ZéroPoint, ces pizzas sont parfaites en hors-d’œuvre, en collation ou lorsque vous avez envie d’une bouchée chaude au fromage. Concoctez-les en 15 minutes ou moins et comblez votre envie de pizza pour seulement quelques PointsFutés.

Ingrédients

Courgette, non cuite

1 petit(s), coupée en diagonale en 12 tranches de 0,6 cm (¼ po)

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Sel à l'ail

cuillère(s) à thé

Sauce marinara, du commerce

¼ tasse(s), ou sauce maison

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

¼ tasse(s)

Pepperoni de dinde

10 morceau(x)

Flocons de piment rouge

1 pincée

Instructions

  1. Préchauffer le grilloir du four; placer une grille sur une plaque à cuisson (tapissée de papier d’aluminium, si désiré).
  2. Vaporiser les deux côtés des tranches de courgette d’enduit végétal; les déposer sur la grille et assaisonner de sel d’ail. Faire griller jusqu’à ce que les tranches de courgette soient tendres, environ 5 minutes.
  3. Garnir chaque rondelle de courgette de 5 ml (1 c. à thé) de sauce et de 5 ml (1 c. à thé) de fromage; saupoudrer uniformément de pepperoni. Remettre au four sous le grilloir jusqu’à ce que le fromage bouillonne, de 1 à 2 minutes; garnir de flocons de piment rouge.
  4. Donne 1 portion