Photo de Bouchées de pizza à la courgette et au pepperoni par WW

Bouchées de pizza à la courgette et au pepperoni

3
Point(s)
Durée totale
35 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Des tranches de courgettes sont disposées dans un moule à muffins avec de la sauce marinara, du pepperoni de dinde et de la mozzarella, puis mises au four jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et le fromage, fondu. Vous pouvez le déguster comme plat principal, comme accompagnement ou comme amuse-gueule.

Ingrédients

Enduit à cuisson

4 jet(s)

Courgette, non cuite

2 grand(e)(s), coupées en tranches de 0,6 cm (1/4 po) d’épaisseur

Sauce marinara sans matières grasses en conserve

¾ tasse(s)

Pepperoni de dinde

24 morceau(x)

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

¾ tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser un moule de 12 muffins d’enduit à cuisson.
  2. Dans chaque cavité, déposer 1 tranche de courgette, 5 ml (1 c. à thé) de marinara, 1 tranche de pepperoni et 5 ml (1 c. à thé) de fromage. Répéter ces étages une fois de plus. Garnir d'une tranche de courgette, de 5 ml (1 c. à thé) de sauce marinara et de 5 ml (1 c. à thé) de fromage. Cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré, de 18 à 20 minutes. Laisser refroidir pendant quelques minutes, puis retirer les bouchées de pizza du moule à l'aide d'une spatule coudée.
  3. Portion : 3 bouchées de pizza